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Brasil 21 Gastronomia
Além de poder degustar do melhor da Gastronomia internacional, nossos restaurantes também estão disponíveis para locação. Oferecemos ambiente para a realização de Aniversários, Coquetéis, Happy Hour, Coffee-Break, Vernisages, Eventos empresariais, dentre outros, com uma ótima comida e comodidade.
Brasil 21 Gastronomia, sempre a melhor opção para você e seus convidados!
Churchill
Apreciador de um requintado ambiente e bebidas sofisticadas, o ex- Primeiro Ministro inglês Winston Churchill dá nome ao Churchill Lounge Bar, que fica no lobby do Hotel Meliá Brasil 21. Com o visual e características de um legítimo pub inglês, a casa conta com um cardápio variado, com opções de sanduíches, queijos e porções quentes, além de uma bela carta de vinhos, uísques, cachaças e vodcas premiadas.
Para reservas: 61 3218-5555
Dalí Cozinha Peruana
Tem como conceito a valorização da comida andina em sua forma mais clássica, com apenas alguns toques brasileiros. O foco fica por conta dos frutos do mar e dos pescados, sem deixar de lado as carnes bovinas, suínas e frango. De segunda à sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h.
Para reservas: 61 3218-7946
Miró
Almoço executivo de segunda à sexta, das 12h às 15h com buffet de saladas + prato principal + sobremesa + soda italiana da casa. Uma combinação de sabores marcantes da gastronomia mediterrânea.
Para reservas: 61 3039-8155
Norton
Para quem não resiste a um bom grelhado, o Norton é o lugar certo. Consagrado como um dos melhores Grills de Brasília, a casa localiza-se no Hotel Meliá Brasil 21, um dos melhores hotéis da cidade. Suas especialidades são os grelhados, que têm como segredo da qualidade a seleção e preparo. Os pratos renomados são acompanhados de uma excelente carta de vinhos e uísques. De segunda a domingo, das 06h30 às 10h, das 12h às 15h e das 19h às 23h.
Para reservas: 61 3218-5550
Uai Comida Brasileira
O restaurante conta com os conceitos de comfort food – comida com valores nostálgicos – e farm to table – da fazenda para a mesa. Com foco na comida mineira, a casa funcionará em sistema de buffet fechado para almoço, das 12h às 15h, pelo preço de R$36.
Para reservas: 61 3039-9393
Espaços para eventos
Nossos restaurantes são ideais para eventos, festividades e encontros de amigos. Além dos Restaurantes citados acima, temos o Le Rouge e o Lucca que também estão disponíveis para locação com o melhor da Gastronomia do Brasil 21.
Para mais informações: 61 3031-2121
